拳王开饭馆剧情介绍：生性残忍的克里昂本来是一个拳击冠军，他在迈阿密开了一家餐馆。后来为了归还债务保住餐馆，克里昂想出一个损招，决议组织服务员们进行竞赛。在一个晚上的时间里，谁挣钱最多，就能得到1万美圆的奖励，而赚得最少的那位则将遭到惩罚——被这位前拳击冠军痛扁一顿……想象一下，假如做服务生的你，居然有一个像泰森一样长相凶悍的老板，那你还敢说出任何忤逆他的话吗？毫无疑问，克利昂·萨尔曼（迈克·克拉克·邓肯饰）就是一个最佳的实例，他曾经是拳击世界里的重量级冠军，如今曾经隐退并在迈阿密创办了一家高级的海鲜饭店，成了一位名人老板。作为一个具有着可怕的壮硕身材和肌肉块的男人，克利昂却在应用这种人们对他与生俱来的恐惧感，来控制和要挟那些不幸落入他手中的服务员们，更何况他们看起来都是一些与周遭环境格格不入的不幸虫，其中包括纳斯（杰伊·钱德拉萨卡饰）、康纳（史蒂夫·雷米饰）、戴夫（保罗·索特饰）和盖伊（艾瑞克·斯图汉斯克饰）……在一个特别的晚上，克利昂将他欺凌、恫吓弱小之人的技艺发挥到了一个全新的程度线上，为了尽快赚齐本人欠日本黑帮的2万美圆赌债，由于时间紧迫，所以他提出了以竞赛的方式来“鼓舞”员工们的工作士气的方法——只用一个晚上的时间就将盈利额进步20个百分点：销量最好的服务员将会博得1万美圆的奖金，而排在最后的那位，不得不面对的却是拳王本人，冒着肋骨全被打断的生命风险。