简历

陈敏之中学就读于东华三院冯黄凤亭中学。拥有高挑身材的她，1994年入行当兼职模特儿，1999年成为小室哲哉在香港的五名徒弟之一，2001年加入香港无线电视至今，现为无线电视经理人合约女艺员。

2001年，陈敏之加入香港无线电视，成为旗下艺员。加入TVB的初期，陈敏之在《全线大搜查》当主持。刚加入TVB的陈敏之通常饰演一些闲角，后逐渐成为戏份较多的配角，再加上样貌与歌手陈慧琳相似而开始为人熟悉。

2004年，陈敏之在《下一站彩虹》开始为观众所认识和赞赏，她凭《下一站彩虹》首度提名《2004年度万千星辉贺台庆》本年度我最喜爱的飞跃进步女艺员亦因为此剧而被TVB高层乐易玲赏识，收归无线当“亲生女”。

2005年，她亦凭《天涯侠医》首度提名《2005年度万千星辉贺台庆》最佳女配角。

2007年，陈敏之在古装武侠剧集《强剑》首度担正女主角之一，饰演冷酷的莫问，与郑嘉颖合演情侣获得好评，亦和郑嘉颖传绯闻。演技获得观众肯定的她凭借《强剑》中的莫问(司马雪)一角首度提名《万千星辉颁奖典礼》最佳女主角。加入TVB至今已有多年作风搏杀的她经常因拍剧而受伤。虽然她曾数度冲击《万千星辉颁奖典礼》内的“飞跃进步奖”及其他奖项，但一直无功而还辉颁奖典礼。

2009年，播出的剧集《美丽高解像》中，剧情提及陈敏之饰演的唐可儿(Cally)，因长期服食K仔而令她公开失禁。此剧情引来网民注意和讨论，不少网民赞其演技大有进步和精湛。演技获得观众赞赏的她凭借《美丽高解像》中的唐可儿(Cally)一角提名《万千星辉颁奖典礼》最佳女配角和《MY AOD我的最爱颁奖典礼》我的最爱电视女配角(最后十强)。

2010年，陈敏之拍摄《公主嫁到》期间，因为头饰过重而弄伤颈椎;其后，又在拍摄《怒火街头》的一幕追贼戏时跣倒并撞向渠盖，导致锁骨骨折。后在家中养病期间，突感到不适，送院检查始发现肾功能出问题。剧集《公主嫁到》中扮演大公主及大驸马的陈敏之和萧正楠，虽则只属配角，不过角色够突出，并得网友赞赏和喜爱。

2011年，陈敏之在《怒火街头》中的性工作者“索腿天后”妓女角色，是陈敏之从演以来的重大突破，尤其当日上身只围毛巾拍摄当街追逐戏，令观众印象最难忘，更因该场激烈追逐而受伤。于剧集《怒火街头》饰演性工作者“索腿天后”何利贞一角荣获《MY AOD我的最爱颁奖典礼》及《万千星辉颁奖典礼》中以高呼声夺得“最佳女配角”奖项。她人气不停急升，之后倍受力捧。

2013年，陈敏之在时装喜剧《熟男有惑》首度担正第一女主角，但角色不突出，没令观众印象深刻。同年在《My盛Lady》中的“袁萱”一角甚讨好，插曲也甚受欢迎，凭着插曲《想一天》荣获《新浪微博(香港)微博之星2013》微博给力电视剧歌曲，更有不少粉丝叫曾是小室哲哉徒弟的陈敏之重出江湖唱歌，她闻言大感意外，更指袁萱一角令她多了不少捞金机会。

2014年，陈敏之出席活动时表示会签约唱片公司两年，身为基督徒的她会推出福音专辑，成为影、视、歌三栖艺人。

2015年，陈敏之宣布减产，主力做好妻子的本分以及打理好饼干店的生意。年尾推出了两首歌曲，数码母带处理由日本顶尖录音室 Bernie Grundman Mastering Tokyo 山崎翼 Tsubasa Yamazaki 亲手主理。

个人生活

2014年10月1日，与爱情长跑十年的圈外男友雷伟信(William)结婚，两人于峇里举行婚礼。

2016年7月1日于交友网站中宣布怀孕5个月，同年12月21日于交友网站中宣布诞下7磅儿子。