1986年4月7日,杨舒婷在浙江省舟山市出生,她从小是跟着爷爷奶奶生活的,也因为他们是越剧演员,所以杨童舒从小就很是喜欢表演。回去父母身边的杨舒婷利用课余时间练习舞蹈,并考取了解放军艺术学院舞蹈专业,后来进入表演系学习。
2007年杨舒婷参演了《红楼梦中人》选秀活动,她以不俗的长相和表演功底获得了宝钗组北京赛区冠军和全国总决赛季军,由此正式出道进入演艺圈。出道之后的杨舒婷参演了《沧海》、《风雨雕花楼》等剧,2012年主演的电影《爱的替身》让杨舒婷名气大噪,囊括了第8届法国巴黎中国电影节最佳新人、第16届上海电影节电影频道传媒大奖最佳新人等多个荣誉奖项。2015年,与孙艺洲、李晟、马天宇合作主演了电视剧《绯闻女友》。